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El 6 de mayo 2012 se celebro en la discoteca Safari la ceremonia de entrega de los premios de la IV ruta del pincho de Castro Urdiales.

Publicamos una fotos del gran ambiente que se disfruto así como la lista de los premiados.

Premio al mejor pincho valorando, presentación calidad y elaboración:

La Dehesa de Santa María: Ferrero Rocher de Foie

 Premio a la mejor cuadrilla:

Los kalitxetos

 Premio al pincho más tradicional:

Bar Pedrín: Anchoa al Ajillo

Premiados en el sorteo:

Tu peso en Cerveza 1º                  Recogido en la Fiesta
Tu peso en Cerveza 2ª                  Onintza Morales Mendivil
Fin de semana en Fuenmayor      Ivan Benítez Mateos
Ruta gratis para dos personas   Laura Valencia Obregón
1 Lote Lolín                                 Andrés Romero Rodríguez
2º Lote Lolín                                 Begoña Ilarza
3ºLote Lolín                                  Pablo Camacho López
4º lote Lolín                                 Recogido en la fiesta
carro de la compra EROSKI                     Alba Penas  Jiménez
1 Reloj Boomerang                                     Marta  Pérez Sarachaga
2º Reloj boomerang                    Isabel cerezo
Vale 150€  Trasluz                                    Alberto Gutiérrez Cuevas
Vale 150 €  Modas Iturriaga                    Mª Carmen Rodríguez Iglesias
1  Home Cinema    SonyTZ135     Yonah Ugalde Ilarza
2º  Home Cinema  SonyTZ135      Marta Biarge Lavilla
3º  Home Cinema   SonyTZ135     Lorena Zuleta Puente
4º Home cinema Sony DAV-TZ230   Alvaro Muñoz Sanchez
1º  mp4 Sony 4GB                                       Adelaida Nieto Diez
2º Mp4 Sony 4GB                                Miriam Vega Suso

Enhorabuena a Bárbara Moran González,  ganadora del concurso inventa tu pincho de la IV ruta del Pincho de Castro Urdiales.

Receta ganadora:

Piruleta  de  queso Brie

Ingredientes:

•  1 queso Brie, Camembert o Caprice de Dieux
• Pan rallado
• 1 Huevo
• Mermelada de frutos rojos
• Palitos de brochetas

Se pone el queso a enfriar en la nevera y se corta en triángulos. Se envuelve en film transparente cada triangulo y se semicongela  (2h.)
Se saca del  plástico y se pasa por huevo y pan rallado. Se fríe en aceite muy caliente.
Montar el triangulo en un palito de brocheta y poner por encima, en la parte de arriba del triangulo,  la mermelada caliente.
El queso debe estar semicongelado, para que al empanarlo y freírlo no se deshaga.

¡Buen Provecho!

Premios IV Ruta del pincho

 2 circuitos de Spa para dos personas Cortesía Iñaki Petralanda  (entrega I. Petralanda):

1.    Gorka Izurieta

2.    Fco. José Ibáñez Pérez

10 camisetas cortesía muchocastro.com (entrega Consuelo Sáez):

1.    Javier  Yáñez  González

2.    Rodolfo  Roja Ramírez

3.    Santiago González Expósito

4.    Fco. Javier Martín Pérez

5.    Itxi  Poveda

6.    Josune Larrauri Rejes

7.    Joseba  Cid Antigüedad

8.    Fco. Javier  Fernandez Tadeo

9.    Jesús Antolín                    

10. Maite San Juan Herrán

Listado 10 Tazas Cortesía de muchocastro.com (entrega Patricia camino)

1.    Iratxe Pérez García

2.   Martínez Gonzalo

3.   Josu  García Helguera

4.   Begoña Ingunza Viscola

5.   Carmen Aguado Tejedo

6.   Martina Acebal Martínez

7.   Fran  Helguera

8.   Mª del Mar  Expósito

9.   Pedro Pacheco Gastañaga

10.  Mª Carmen Moran Cancio

Ganadora del “Concurso inventa tu pincho”: Bárbara Moran González (receta Piruleta de Queso Brie ),

Ganadror del “Concurso Facebook”: Nacho Calvo (lote cortesía de noespate.com)