Archivo de la categoría ‘Gastronomia’

Concurso en facebook de la II ruta de pincho de Castro Urdiales

La II ruta del pincho de Castro Urdiales va a tener una presencia concreta en el mundo virtual de Facebook.

Para ello organizamos un concurso en el cual se va a poder ganar una cesta de productos gourmets. ¡Vive la II ruta del pincho de Castro Urdiales en Facebook!

Como participar

1/ Hazte miembro del grupo Facebook “de pinchos en Castro Urdiales

2/Publica en el muro del grupo una o varias  fotos o videos de ti disfrutando de los pinchos de Castro Urdiales.

Como ganar

Se contabiliza un punto por persona que deja un comentario sobre tu foto o video.
Si una persona hace varios comentarios sobre una misma foto o video se contabiliza solo como 1 punto.
Los comentarios del propio publicador de la foto o video no se contabilizan.

La foto o el video que tiene mas puntos el 21/03/2010 a las 22h00 gana!!!
En caso de empate a puntos, es la foto o le video publicado con más antelación que gana.

Puedes publicar varias fotos o videos pero no se suman los puntos conseguidos, el ganador o ganadora es la persona que subido “LA foto” o “EL video” que ha cosechado más puntos.

Trucos para mejorar tus posibilidades de ganar

  • Publica tu foto o video lo antes posible
  • Informa a todos tus amigos en Facebook
  • … sonríe  ;O)

Limitaciones y asuntos legales

Tienes que subir fotos o videos libres de derechos.
Las fotos o videos no tienen que herir la sensibilidad de nadie.
Nos reservamos el derecho de despublicar cualquier foto que no respecte estos puntos. El CIT Castro Urdiales no se hace responsable de los elementos sometidos al concurso.

El premio

El premio es  una cesta gastronómica compuesta de:

  • 1 botella de Champagne,
  • una lata de bloc de foie gras,
  • una lata de mermelada gourmet,
  • una lata de bonito,
  • una lata de anchoas.

 Si eres de fuera puedes participar también, está incluido el envió a cualquier punto de Islas y Península.

El concurso se finaliza el 21/03/2010 a las 22h00. El tiempo de hacer el descuento el 22 o el 23 publicaremos el nombre del o de la ganador@

1, 2, 3 …… empieza ya el concurso.

Ganadora del I Concurso de recetas

Estimad@s Amig@s, hace mas o menos 1 año Yolanda Gandía González paticipó y ganó el   Concurso de Recetas en la Web de la  I Ruta del pincho de Castro Urdiales 2009.

De aqui unos dias repetiremos este concurso con la II Ruta del pincho de Castro Urdiales, con este motivo queriamos recordar la maravillosa receta de Yolanda:

Nombre del pincho

BOCADITO DE BUEY ENTRE PAN Y PAN

Ingredientes:

  • 1/2 rabo de buey cocido
  • 1 cebolla
  • bechamel
  • harina y huevo para rebozar
  • rebanadas de pan Bimbo
  • Lechuga
  • Queso tierno
  • Kétchup, salsa de tomate picante o mostaza
  • Tomate

Elaboración:

Bechamel: 50 gramos de mantequilla y 60 gr. de harina se tuesta en la sartén y añadir 1/2 litro de leche tibia, salpimentar y añadir un poco de nuez moscada.
Después de cocer el rabo desmigar y trocear muy pequeño. En una sartén pochar la cebolla y añadir el rabo, se mezcla con bechamel caliente y dejar enfriar mínimo 4 horas. Cortar con un vaso pequeño círculos de la bechamel y freírlo en aceite caliente pasados por harina y huevo.
Cortar círculos en el pan tipo Bimbo iguales que los anteriores y freírlos en aceite muy caliente. 2 círculos  para cada bocadito. Cortar círculos de queso tierno.

Montar el plato

Se coloca el circulo de pan, encima la lechuga, poner el bocadito, queso y decorar con la salsa a gusto de cada uno.
Poner la tapa y servir.

¡Anímate y participa en el II Concurso de recetas de pinchos!

Inventa tu pincho y preséntalo a concurso.

¡Puedes ser el ganad@r de un gran premio!